APPCC en Albudeite — Plan de autocontrol

Albudeite es un pequeño municipio de la Vega Media del Segura, en la margen del río Mula. La iglesia de la Asunción data del siglo XVII. Albudeite es conocido por su producción de melocotones de Denominación de Origen. El Embalse del Pedrerín regula el riego de la zona.

La economía de Albudeite se basa en la agricultura de regadío (melocotones de Denominación de Origen, cítricos, hortalizas). El municipio cuenta con tierras fértiles en la Vega del río Mula. El Embalse del Pedrerín garantiza el abastecimiento hídrico para la agricultura local.

Albudeite (Vega Media del Segura, volumen HORECA bajo). Ahí concentramos las implantaciones APPCC en Iglesia de la Asunción, Río Mula, Embalse del Pedrerín, donde restaurantes, cafeterías, hoteles y comedores deben cumplir el plan de autocontrol (Reglamento CE 852/2004) y mantener registros, PCC y formación de manipuladores.

Donde más actuamos en Albudeite: en Iglesia de la Asunción, Río Mula, Embalse del Pedrerín, donde los establecimientos HORECA acumulan demanda de auditoría y mantenimiento APPCC ante la inspección de Sanidad.

Perfil de Albudeite: Vega Media del Segura. Zonas completas donde implantamos APPCC: los núcleos y zonas del municipio.

Albudeite tiene 1500 habitantes y una importante actividad agriculture. Los establecimientos HORECA de Albudeite deben cumplir el Reglamento (CE) 852/2004. La inspección de Sanidad en Albudeite verifica el plan de autocontrol alimentario.

Lugares y zonas de Albudeite donde trabajamos: Iglesia de la Asunción, Río Mula, Embalse del Pedrerín, Plaza de la Iglesia, Casco Antiguo de Albudeite.

Principales zonas industriales, comerciales y de actividad de Albudeite: Embalse del Pedrerín, Vega del río Mula, Casco Antiguo de Albudeite.

Principales calles y carreteras de Albudeite: Calle Mayor, Plaza de la Iglesia, Calle del Río, Calle de la Huerta, Plaza de la Constitución.

Historia de Albudeite: Albudeite es un pequeño municipio de la Vega Media, en la margen del río Mula. La iglesia de la Asunción data del siglo XVII y es el principal monumento del municipio. El municipio es conocido por su producción de melocotones de Denominación de Origen. El Embalse del Pedrerín regula el riego de la zona desde mediados del siglo XX.